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趙昊原先那個時空，兩百年後魯菜能在八大菜系中異軍突起、拔得頭籌，就是靠了類似的手段。
當時在北京呼風喚雨的魯菜師傅，清一水來自煙臺威海一帶，他們將海腸子風乾後，碾磨成粉當味精，給其他菜品提味用的，一下子就把其它菜系比了下去。
趙昊所制的極鮮粉，也有同樣的功效。讓沒有被後世各種豐富調味料、添加劑慣壞的老饕們，着實享受了一番酣暢淋漓的味蕾轟炸。
當日共上了八葷四素十二道熱菜，每一道都是老饕們喫慣了的菜式，可是這味極鮮酒樓做出來，卻道道味道驚豔絕倫，道道讓人沒齒難忘！
再配上馬湘蘭的琴聲，神仙般的享受也莫過於此了。
誇到最後，衆人都已經詞窮了，只剩下一個‘鮮’字不斷的重複。
就連蘆蒿炒香乾這樣的素菜，都鮮的人恨不得連筷子都喫掉。
他們這才知道，‘味極鮮’這名字，根本就不是店家自誇，只是一種真實的寫照罷了。
“‘味壓江南十二樓’，我看這話實在太謙虛了。”食客們捧着肚子，回味着那前所未有的美味體驗，全都自發的吹捧起店家來。
