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“不錯，大江南北，沒有一家酒樓能比得上……”
“能在這味極鮮喫過一頓，才能算是此生無憾啊！”
“那你別再來了，空下位子我們來！”
“不行，我要在這裏常包個雅間，先喫到過年再說！”
說到這茬，食客們紛紛望向方掌櫃道：“掌櫃的，這一桌多少錢？”
“今日開業酬賓，諸位賞光就好，不必會賬。”方掌櫃微笑答道。
到了這會兒，他完全不擔心，沒有回頭客了。
“啊哈哈，賺到了。”食客們雖然不差錢，但還是感到十分開心，便追問道：“那今晚呢？”
“抱歉客官，頭一天食材預備不足，今日已經打烊了。”方掌櫃苦笑一聲。這當然是東家的意思了，開業酬賓這種事，自然達到效果就可以了。那一桌桌酒菜，可都是東家的血汗錢啊……
