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“水壺中的水垢是由於水中的鈣鎂離子形成了不溶於水的碳酸鹽，鹽酸和碳酸鹽可以發生化學反應生成二氧化碳和溶於水的氯酸鹽，但鹽酸有刺鼻的氣味，通常使用醋酸，鹽酸是強酸，醋酸是弱酸，醋酸的效果沒有鹽酸的效果好，家政視頻裏使用的白醋來擦拭水垢就是爲了利用白醋裏的醋酸。高溫下，醋酸和碳酸鹽的化學反應加快。家政視頻裏通常加入熱水。”
年年聽的暈乎乎，火火和靈靈已經接觸了這方面的化學知識，聽的津津有味，還拿着家裏的熱水壺實驗了一下。
靈靈：“很多家政視頻裏使用小蘇打和白醋一塊去污是不可信的，小蘇打是碳酸氫鈉，是強鹼弱酸鹽，溶於水顯鹼性。白醋主要成分是乙酸，顯酸性。兩者混合，會發生酸鹼中和反應，生成二氧化碳和乙酸鈉，兩者不具備清潔能力。”
火火：“兩者分開用的去污效果會更好。油污屬於酯類，酯類不溶於水，單單用水很難清洗乾淨。酯類物質可以在小蘇打水溶液的鹼性環境下和白醋水溶液的酸性環境下水解，水解產物溶解於水。”
靈靈：“家政視頻裏讓發黃和染色的襯衫變白，使用的物質是次氯酸嗎？”
火火：“次氯酸刺鼻，極不穩定，漂白劑和消毒劑裏的是次氯酸鹽。”
靈靈從洗漱室裏拿出消毒劑看成分。
兩人從次氯酸鹽討論到同樣高氧化性的雙氧水，又從雙氧水討論到脫色的二氧化硫和活性炭，最後又討論到可脫色和洗脫重複使用的樹脂。
兩人一來一往，語速極快，思維跳躍。孔老師跟不上，揣着手，安靜地聽着。
年年聽不懂，講再多都不起什麼作用，讓年年死記硬背下幾個家政視頻裏涉及到的化學公式足夠忽悠人就可以了。
