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看着羅裕委屈巴巴的小眼神,莫沫憋着笑,手上不停,馬上剝出一隻完整的蝦肉給羅裕。
羅裕說,“就怕時間久了,我一直盯着時間。”
“蒸蝦雖然簡單,用心做了纔會好喫。蒸多久,火多大,都是有講究的。”
羅殷在他們說話間,把桌上四道菜嚐了個遍。涼拌海帶絲和清蒸基圍蝦這兩樣相對簡單的應該是羅裕做的。山藥肉片和農家小炒肉就是莫沫做的了,一個脆甜,一個香辣,色香味俱全,作爲兩道尋常的家常菜,下飯正好。
“莫先生對下廚很有自己的心得?”
“莫先生”莫沫反應了幾秒才驚覺是羅殷在和他說話,“叫我莫沫就好了,心得談不上,都是小菜。”
“那你在家是誰做飯,也是自己做嗎?”
“在家一般是我媽做,她做的菜才叫真的好喫,尤其臘肉藜蒿,椒鹽排骨,香脆掌中寶,口水雞,太多了。”
羅裕已是很崇拜莫沫,聽他這麼一說,兩眼冒光,“想喫,莫沫哥什麼時候做啊?”
“下次吧,家裏都沒有臘肉,這邊菜場的藜蒿也不好。”莫沫擅自定下時間,又怕羅殷介意,立即補上,“下次你去我家,我來做。”