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蘇軾和蘇轍寫的有關紅燒□□章在太陽書局的《大宋美食》發表後, 在汴京城掀起了不小的轟動。
他們兩人寫的太好了,看的人都饞了。不少人按照文章中的做法,買豬肉回來做紅燒肉。
豬肉是所有肉類中最便宜的, 基本上都是平民老百姓在喫,權貴們嫌棄豬肉髒,嫌棄豬肉不好喫, 平時不會喫豬肉。
權貴們雖然被蘇軾他們寫的紅燒肉饞到了,但是他們不太相信豬肉能有這麼好喫。
紅燒肉不是那麼好做, 很多人買豬肉回去做,並沒有做成功。不過, 即使沒有做成功, 也要比平日裏他們喫的豬肉好喫。
雖然很多人沒有成功把紅燒肉做出來, 但是樊樓的廚子卻成功地做出紅燒肉。
去過樊樓喫過紅燒肉的人都被紅燒肉的味道深深俘獲了。這時, 他們才知道那兩篇寫紅燒肉的文章並沒有誇大其詞。
因爲豬肉不貴, 樊樓賣的紅燒肉,絕大數人都能喫的起。
一時間, 紅燒肉成爲汴京城裏最受歡迎的一道美食。
只要喫過紅燒肉的人,都讚不絕口。