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來去幾日, 成藥坊始終不見動靜,張知魚是個實打實的行動派,既然開了口, 三天沒有效果,她就親自要上門了。
成藥坊如今的坊長是董大夫, 六七年前張知魚和他就見過面,後來大家一起做金銀花這幾年也打慣了交道, 張知魚心知這是個頂天立地的大善人。
只是五六百兩銀子, 在哪裏都是筆大財,張知魚想着要訛走人家這筆銀子,念及神京人愛喫鮓物,便回家拿了一罈子月姐兒做的鮓麻雀提過去, 這還是夏姐兒打回來的,如今竹枝巷子哪裏還聽得鳥叫, 就是鳴蟬都給她一日三回粘得乾乾淨淨。
董大夫已經六十多了, 早二三年上頭就下了調令讓他回京,只他已在江南待得慣了便不愛動彈,仍留了下來,老當益壯地繼續管着成藥坊一攤子事。
張知魚早早便打聽到董大夫愛喫酸辣的東西,去年都還在嚼炒胡豆,只可惜嘣了顆牙,如今不得已改喫甜豆花,月姐兒做的麻雀是椒鹽口味兒的, 沒那麼辣,但用酒麴浸後又炸過, 也香得很, 張家人都很愛喫。
再者夏姐兒打麻雀都是連窩端, 從蛋到老鳥一隻不放,老鳥用來老,蛋用來滷,小麻雀用來鮓,便沒那麼難啃。
董大夫美滋滋地喫着,頗有些懷念神京的風情,兩人面前還擺了個鼎,裏頭煮着之前張知魚搗鼓出來的關東煮,只是這東西在美食如雲的江南最後也沒打出什麼火花,東西不難做,物價也賤得很,掙了一次快錢很快就改頭換面地成了清湯拔霞供,但董大夫牙口不好了,就愛用湯底來煮點豆腐喫。
張知魚帶了一罈子鮓麻雀,豆腐和鼎甚至底料都是董大夫自己的。
董大夫啃着骨頭,看這小娘魚這般殷勤,又是添茶又是倒水的,樂呵呵地享受着,問:“你究竟要那麼多藥材幹什麼?”
張知魚笑:“還不是爲着這幾年婦舍裏生下來的孩子活着的太少麼,就是想從胎裏給他們調調。”