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下午,兩人騎毛驢來到了三橋,看見大門緊鎖的小酒館,張平嘆了口氣,“真不想回這裏啊!”
李鄴拍拍他的肩膀,“別這樣說,這裏會是你的翻身之地!”
“但願吧!”看得出,張平並沒有信心。
進了小酒館,酒館大堂擺了四五張桌子和長凳,上面佈滿灰塵,筷籠裏也全是灰塵。
張平心酸道:“開業三天,只來了五個客人,還是圖開業便宜來的,我爹爹看着他們喫喝,眼睛一點點變得絕望。”
“別想這些不愉快的事情了,趕緊生火摘菜,給我打下手!”
李鄴拎了一大包食材和鐵鍋走進廚房,廚房裏都是鐵炊具,鼎鼎罐罐,唯獨沒有鐵鍋。
油鹽醬醋米也有,角落裏還有些蔬菜,但已經蔫黃了,張平母親怕刺激到丈夫,酒館所有的東西都沒有拿回去。
李鄴上輩子的父親是川人,經常在家裏炒幾樣菜,他記得特別清楚,也很熟練。
一道是魚香肉絲,另一道是回鍋肉片,還有一道宮保雞丁,還有麻婆豆腐,蒜泥白肉他也會一點。