第14章 賣滷味 (第2/11頁)
鹿啾提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
餘嬌接過豬大腸,也沒切,直接一股腦倒在鍋裏,倒水之後,就把香料扔了進去。
接下來就是要在鍋裏煮一個時辰的時間。
家裏一共兩口鍋,趁着這邊的鍋在煮滷味,餘嬌在另一口鍋裏炒了個莧菜。
在現代的時候,餘嬌其實不愛喫莧菜,但是現在除了莧菜也就只有苦的不行的野菜,這麼一想,還是莧菜比較好。
鍋裏一陣陣香味傳來,原本還在懷疑的餘富安在聞到這陣香味之後徹底折服了。
他湊過來聞了聞,“嬌嬌,這還挺香的,要是拿出去賣的話肯定會有人買,就是這個價格,你打算怎麼定?”
餘嬌考慮了一下。
其實這些豬下水的價格非常便宜,但是這些調料的價格可就貴多了。
只是這種滷味的湯是能反覆利用一段時間,倒是不用太擔心。
“這個豬下水五斤一共不到三十文,也就是五文錢多一點……那就賣二十文錢一斤吧。”