第71章 (第3/5頁)
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此時此刻,可以根據口味再添加檸檬汁,也可以多放一些檸檬片進行裝飾。
檸檬做菜有個關鍵,千萬別不小心把籽掉進去,還有檸檬片也不能放菜裏久煮,否則那苦味幾乎會毀掉這道菜。
如果喜歡香菜,還可以再加入香菜點綴。
酸菜魚最後還會潑油激發香味,不過金湯檸檬魚喫的就是那個酸爽解膩,這就算已經完成了。
趕緊端出去熱辣辣地享受這美味,纔是正經。
等這金湯檸檬魚一端上桌,那酸酸辣辣的味道刺激的齊聰齊月兩人口水急速分泌。
齊聰還未喫菜,就趕緊叫到:“服務員,先給我們上飯吧。”
這菜看上去也太下飯了,必須得有米飯配着,喫起來才香。
祝麗麗一邊幫他們上米飯,一邊笑着說道:“這湯是魚湯做的,可以直接喝。”
齊聰眼睛一亮,趕緊先拿勺子舀了濃濃一勺湯。