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農業部所採購的這種人力步退式手搖插秧機重量輕、體積小、適應性強且維護方便，使用者一手掌握方向，另一手旋動搖把，拖着插秧機在稻田中勻速直線後退，就能把秧苗按照一定的間距穩穩地插播到田地裏。照農業部的事前試用，即便是生手也能用這種插秧機種出每分鐘60到70棵的速度，單臺插秧機兩個小時完成一畝地問題不大，熟手的話這個速度至少還能提高三分之一以上。
操作演示結束之後，農業部的人特別強調了“穩重”，要求插秧儘量做到一次成功，因爲農業部爲了這些秧苗的培育實在是下了很大的工夫。
由於穿越行動時間一早就定下了，所以爲了能趕在穿越後種上一波春稻，農業部特地採用了秧齡較短的水稻旱育秧技術，但就算如此也有長達約三十天的育秧期，所以農業部在英州裝船最後一批農用物資的時候，這些秧苗可是連土帶苗一起移到船上的，而之後數天中要保持環境的溫度溼度和足夠的日照時間，農業部和執委會都是花費了極大的人力物力。如果在最後的插秧過程中因爲操作不當造成秧苗的折損，那的確是很令人心痛的事情。
也正因爲如此，農業部沒辦法在穿越前進行大規模的育秧，最終培育的秧苗大概只夠種植兩百畝地，剩下的耕地將會種植玉米、大豆、薯類等雜糧作物，作爲糧食的補充。不過農業部對糧食產量還是比較樂觀的，這些從後世帶來的優良品種可不是黎人種植那種近乎野生的山欄稻可比的，只要不出現大面積的自然災害，農業部認爲到這一季水稻收割的時候再怎麼差也能達到五十噸以上的總產量。加上其他雜糧作物和現有的糧食儲備，農業部預計在一年內不會出現明顯的糧食缺口。而隨着穿越衆控制的勞動力逐步增加，開墾的耕地面積和糧食種植面積也會相應增大，在本地人口沒有發生爆炸性膨脹的情況下，糧食肯定是夠喫了。
說是困難時期一視同仁，但農業部給小護士姐妹安排工作的時候多少還是有點照顧——兩個人共用一臺單人操作的插秧機，這麼一來實際上就可以讓她們輪流休息了。從來沒下過稻田的兩姐妹當然不會那麼順利就完成任務，事實上在開始獨立操作不到兩分鐘的時候趙曉若就腳下一滑，一屁股坐進了泥塘裏。而吳巧也未能倖免，同樣也在插秧的過程中變成了泥鰍精。不同的是趙曉若偷偷地用手抹掉了眼淚，而吳巧卻是坐在泥塘裏哈哈大笑，彷彿揀到寶一樣。整整一個上午過去，兩個人輪流下田作業，也就完成了不到兩畝地的插秧工作。直到中午有人送來飯菜，兩個泥猴才停了下來，你看看我，我看看你，突然一起放聲大笑起來。
（本章完）
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