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而這正是面前這道“會津燴湯拉麪”的料理人,擁有巨大潛力的證明……
經驗風豐富的仙左衛門也感覺到了,田所惠的潛力,便是已經擁有了不穩定的廚心,屬於極罕見的先擁有不穩定的“廚心”,但是因爲缺少了“廚心雛形”這一道程序,而無法穩定發揮的類型。
如果說強大到可以灌注到料理中的“信念”,是廚心的靈魂,那強大的專注力所催生出的“廚心雛形”,就是廚心的軀殼!
換而言之,田所惠現在有了可以令“廚心雛形”,蛻變爲“廚心”的信念,但是因爲專注力不夠,沒能擁有廚心雛形,所以只能不穩定的,發揮出“廚心”的部分功效……
之所以“專注力”不足,並不是田所惠主觀上的原因造成的,能夠擁有足以灌輸到食材中的信念,足可見她對料理的態度。
田所惠的“專注力”不足的原因,與劉昴星恰恰相反,田所惠是因爲廚藝不足,所以在料理時力不從心,經常要分心去考慮一些對於劉昴星、黑木場等人來說,已經是身體本能的一部分的基礎操作方面的事情,自然難以專注!
但是與擁有着強大到令“廚心雛形”蛻變的料理信念相比,廚藝的提升就顯得沒有那麼困難了……
仙左衛門不由得微微一笑,暗道:璞玉的一代又來臨了!遠月走出的“寶玉”們,會向那些頑固的傢伙證明,誰纔是正確的!
當然,雖然驚歎田所惠的潛力,但是比賽比得不是潛力、而是實力,所以仙左衛門還是寫下了“黑木場涼”的名字……
“出現了!繼幸平選手之後,第二位晉級到半決賽的是黑木場選手!”川島麗第一時間宣佈道。