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“對了,這麼說起來……好像的確聽人說,昨天總帥和這小子一起喫飯來着。怎麼?難道決定孫女婿的人選了?是繪里奈還是愛麗絲?”馬場洛夫一副八卦的樣子。
“他還差得遠,繪里奈和愛麗絲年紀也還小,不用考慮這些。”
就在評委們小聲八卦的時候,場上兩人也都在忙活着自己的甜品,塔克米將蛋糕胚放進烤箱的時候,劉昴星這邊則是已經剝出了去苦皮的核桃、炒制了桃仁並碾成了粉、配好了三四種糖糊、麪糊……
值得注意的是劉昴星的處理速度,已經不是“熟練甜品師”的範疇,在相同的時間內,完成了塔克米好幾倍的工作量!
當然,還有一點值得注意的是,劉昴星剝核桃的時候完全是用手搓……
安西光義見狀疑惑道:“如果是準備做月餅的話,那應該是要做五仁月餅?但是那些巧克力、椰汁、香蕉之類的是要做什麼的?還有他決定做哪種月餅皮?拿酥皮、糖皮?從原料上來看都不像啊……”
塔克米在將檸檬凝乳完成,塗在了底層的蛋糕上,最上層的果仁部分也已經準備的差不多的時候,劉昴星已經用離心機分離出的番茄的色素部分,與桃仁粉末一起,和出了一種紅色的糊狀物……
核桃碎粒上,均勻的裹了一層融化後重新凝固的松露巧克力……
香蕉片已經烤到了完全“風乾”的程度,之後同樣砸碎……
椰肉取出切絲後與杏仁混在了一起……