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“整隻鐵鍋帶着鍋蓋，一起放在蒸籠裏？”
“那個好像不是鍋蓋26，而是廚房用紙……”
的確，有些人注意到，劉昴星在放入蒸籠中的鐵鍋上，還罩了一層廚房用紙。
蓋上蒸籠之後，劉昴星開始對八種高湯，進行最後調試，同時又準備好了另外八個砂鍋，裏面什麼也沒有放，一一對應着擺在了八個已有的砂鍋對面的沒開火的火竈上……
八個新拿出的砂鍋，比原本的八個砂鍋要小不少，也就一個大份米線的量。
而“中樞美食機關”這邊，熊井繁道切出的魚片，被不斷傳遞到了加熱巖臺這邊，而這時小古類已經在巖臺邊準備好，在鰻魚肉就位之後，開始了“巖烤”、同時也用到了梁井芽愛的醬汁。
至於連楠太郎，這時則是去操作分子慕斯打泡機了……
“等等，中樞美食機構那邊，在巖臺上抹的白色油脂，似乎……”
“沒錯，應該也是普通鰻魚的脂肪煉出的油脂，與劉昴星使用的純度不同，但卻是一種東西！”
