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他開始動手，首先把原料的比例分配好，一步一步粉碎材料，採用之前製作好的酒麴融入其中，在把新料甘薯糖蜜和澱粉按比例添加，最後添加水。
水不是海水，而是從城防鎮後山五里地的地泉下取的，是天然的礦物質水，作爲釀酒的源泉最合適不過了，這也是爲何他設想把工廠建在城防鎮的原因之一。
這一切完成後，拂曉開始燒火，蒸煮材料，大概五個小時，蒸煮完成，開始自然冷卻。
冷卻需要半天時間，這半天拂曉也並沒有閒着，爲了去除雜誌，協調香味，同時把辛辣減弱，他把之前釀造的白酒進行勾兌。
勾兌同樣是一項繁瑣的工程，可他並沒有勾兌經驗，因爲這是一套科學而繁瑣的流程，只是憑感覺加水和調香。
大概晚上九點鐘，基礎的勾兌終於完成了，拂曉喝了一口，酒精味道還是有些濃，於是繼續放置在陰涼處，等待其揮發。
原材料的冷卻也終於完成，他把裝滿原材料的酒桶放進發酵池，最後密封起來，至少要發酵兩週時間，纔可以進行下一步的蒸餾。
他並不是釀酒師，只不過前世愛酒研究過一些，所以才能夠憑藉記憶中的印象，摸索了五年才摸出一點頭緒，才形成目前的配方。
“大哥，你說我們靠這些真的就能發大財？”倫琴很顯然不相信，之前酒桶裏面放的那一團糊糊，不過是一些穀物壓碎與水喝澱粉融合的而已。
