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又道:“羅伯母,慧娘,你們現在就可以去作坊,讓莫春月把砂仁跟山柰給你們挑回家裏,按照我的分量來調配這兩種香料。記住,不要多放少放,不然味道會不對。”

羅慧娘聽得驚了:“就這麼簡單?”

顧錦裏點頭:“就這麼簡單,跟你娘去忙吧,晚上記得來我家喫飯啊。”

“好嘞。”羅慧娘跟楚氏起身,離開顧錦裏家,先去作坊,讓莫春月把砂仁跟山柰挑回家後,便按照顧錦裏所的分量,調配兩種香料。

顧錦裏對顧玉梅道:“你家負責配丁香跟肉桂,丁香二兩,再加上半兩肉桂,把兩種香料混合在一起,攪拌均勻,再把調配好的香料一份一份,用布袋子裝起來就好。”

她指着院門口,道:“記住了就去作坊拿香料回家配吧。”

又交代一句:“等你二嬸回來,把這個分量告訴她,讓她跟你一起配。”

顧玉梅乾活太慢,要是靠她一個人配,一都配不出幾斤。

顧玉梅聽得皺眉,叫道:“顧魚,調味香料不是有五種、六種、八種嗎?你怎麼只教我們配兩種,爲什麼不教完?你心思也太深了,要教我們配製香料,卻是教一半藏一半,你心腸咋這麼黑?要教就教完,不教完我就不學!”

顧錦裏笑了:“這事兒是幾家人早就好的,豆腐跟香料方子由我家握着,你要是不服,今晚喫飯的時候就去跟三爺爺他們。”

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