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從此，這道菜就叫佛跳牆。
其二，則是和叫花雞來歷有些相似。
根據社會學家費孝通先生所記，發明此菜的乃是一班乞丐，每日拿着破瓦罐各處乞討，把飯鋪給與的殘羹冷炙放在一起。
某日一飯店老闆出門，偶聞街角傳來奇香，發現乞丐們把要來的殘酒與剩菜放於一罐內燉煮，因此得以啓發，回店後創造了佛跳牆。”
黃雷老師雖然有些發福，不過文人氣質依舊，各種傳說娓娓道來，加上適當的肢體動作，讓在邊上的蘇巖看的很是滿意。
“黃老師說總結詞，然後帶頭進入酒店，其他攝影機拍背影。”蘇巖拿起對講機下達拍攝指令。
很快，一聲“咔”從衆人耳機內傳來。
工作人員開始收拾，準備下一場的拍攝，蘇巖自己則是走到MC的邊上。
