第222章 (第2/4頁)
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評委開始品嚐菜品,最先品嚐的就是顧白做的芙蓉雞片。
蒙德卡爾小心翼翼的夾起一塊芙蓉雞片，雞片做的太滑嫩了，哪怕他這些天對於筷子的使用也熟練了不少，也是一不注意就讓雞片從筷子上滑溜了下來，只能端着小碗靠近盤子，減少夾菜的時間門。
雪白的雞片在筷子上微微顫動，猶如飄動着的白雲，讓人擔心一不小心就夾碎了，好在這雞片看着柔嫩，但是彈性極佳，抖了好一會也沒有出問題。
作爲美食點評家，蒙德卡爾的嗅覺同樣優秀，剛夾起來，他就聞出了雞片當中幾種食材的香氣，而且明明是是過油的菜品，聞着卻沒有什麼油膩味，反而香氣很是清新爽淡。
蒙德卡爾喫了一口，雞片入口極爲的鮮美爽滑，又因爲咬的比較小，要不是他時刻注意，幾乎就是要從喉嚨裏帶着鮮香滑下去了。
仔細的咀嚼了一下，蒙德卡爾感覺自己都要將舌頭給吞了下去，說不出的清香鮮美，滑嫩爽口，明明口感比較的清淡，但就是意外的好喫。
沒幾下，這口芙蓉雞片就喫完了，至於味道如何，蒙德卡爾只感覺出了一個清香爽口來，其他的都給忽略了。
因爲實在是太好喫了，喫的時候只記得這個雞片好喫，至於分析研究，那都給拋在腦後了。
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