第177章 碳烤扇貝 (第5/15頁)
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他連忙岔開話題
“那些紅色的是扇貝的黃，是母扇貝纔有的，公扇貝的則是白色的，不過相比而言，我覺得白色要好喫一點。”
一邊說李瀟一邊回到爐竈旁邊，把扇貝肉重新放在了貝殼裏面。
“扇貝肉的肉太厚了，我建議大家把他的肉一分爲二，然後再去燒烤，當然了，我是沒有這個顧慮的，不過我把其中兩個切開給你們看看，畢竟整個一起烤實在太難了。”
話音落下，李瀟把剛纔留在旁邊的乾淨的扇貝殼拿到手上，把扇貝肉夾回扇貝殼裏面。
“我們把洗好的扇貝肉放回扇貝殼裏面，小刀平行着插入扇貝殼中間，這樣就可以準確地將扇貝殼裏面的扇貝肉分成了均等的兩片。”
李瀟把兩半扇貝殼重新分開，果然就見到原本厚厚的扇貝肉被整齊地分開了一半。
他隨便用腳掌輕輕掃開地上的落葉，也沒顧上地上全是泥土，直接坐在了上面。
木桶能裝多少水，並不是以他最長的那塊木板決定的，就像是燒烤架能燃燒多少東西，也並不是以是他上面的鐵絲網有多大決定，而是靠下面的爐竈決定的。
你需要帶的鐵絲網足夠大了，但是下面的防風爐竈一次性最多隻能烤4個扇貝。
