第337章 五種醬料 (第6/11頁)
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這樣雖然沒辦法完全泡發海鮮乾貨,但卻能加快泡發的時間。
瑤柱,蝦米,蝦皮全部放進溫水裏面。
其餘的材料也盡數準備好,時間已經過去了十分鐘。
將泡發好的瑤柱,蝦米,蝦皮以及切成小丁的火腿一起放入蒸籠。
起鍋燒油,在油溫7成熱的時候放入已經剁碎的牛肉糜。
李瀟一邊用木勺子推開油鍋中的牛肉糜,一邊對着直播間解釋:
“醬料這東西博大精深,確實很多料理店都有各自的特殊祕方,但是其實也有很多很好喫的醬料可以在家制作。”
“下面我給大家做的這一款就是牛肉辣椒醬。”
直播間內。