第341章 細如髮絲的土豆絲 (第6/7頁)
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“切好平刀後,手指就可以抵着刀,一邊控制着土豆後退,一邊控制着刀下落,這樣就可以很均勻地切成細片。”
“然後把土豆片均勻平放,再次重複剛纔操作,一邊切一邊退就能獲得粗細均勻的土豆絲。”
說話間李瀟已經完成了,其中一個土豆的切絲。
一開始直播間內,不要說新觀衆,不以爲然。
就算那些曾經見過李瀟刀法的老觀衆,都覺得沒有什麼太大的看頭。
然而等李瀟的雙手抓起砧板上的土豆絲丟入水盆的時候,一聲聲驚呼從直播間傳來。
“我去,這是土豆絲嗎?”
“這也切得太細了吧,這可能比頭髮絲還細。”
“但是我也炒過土豆絲,並非越細的土豆絲就越好。”
“我懷疑主播在故意炫技,並且有的證據。”