第39章 滿滿的收穫 (第3/8頁)
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而何慧泡的泡菜絕對是一絕。
在物質極其匱乏的年代,陸家的三姐妹從小到大可沒有好好的喫過一頓飽飯。
沒有肉的時候,全都是依靠何慧的泡菜來下飯。
有時候一點泡菜就能夠讓三兄妹喫整整幾碗紅薯和米糠,這就是泡菜的魅力。
因爲這個時代沒有雞精和味精,所以陸山河就用前幾天在山裏面採的蘑菇和骨頭湯代替。
蘑菇的品種非常的多,後山最常見的品種就是雞縱菌。
雞縱菌鮮中帶鮮,絕對是所有人菌子中的極品。
當把泡菜炒出香味之後,就將雞縱菌和骨頭熬製的鮮湯加入進去,再下入香菇丁。
幾乎是一瞬間,強烈的香味從鍋中騰起。
僅僅是聞到這個味道,陸山河覺得自己都要幹三碗飯。