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次年五月,正是一年中百花盛開、滿園芬芳的好時節,國內屆甜品師大賽在平城圓滿落下帷幕。
這次堪比最精彩的真人秀的甜品比賽道了最後一環,是讓最終入圍的三位選手自由揮,各自做一道此前從未在大衆面前展示過的原創甜品。
葉詔因個人原因提前退出比賽,但因爲評委和主辦方都愛死了他,觀衆和一直追比賽的粉絲也遺憾他提早退賽,最後一場現場比拼時,不僅給他頒一項“最受歡迎甜品師”的獎項,而且力邀他坐到品評席,與其他三十位大衆評審一同品嚐三位選手的最終作品。
杜鶴拿出自己京派傳人的絕活,做出一道“鬥芳菲”的升級版,取名“芬芳滿堂”,要知道昔日那道“鬥芳菲”,連汪柏冬這位一向冷面冷心的專業大家都挑不出半點毛病,而當“芬芳滿堂”上桌時,在場不論專業評審還是大衆評委,都爲這道“前無古人,後無來者”的甜品歡呼出聲。
杜鶴以特殊定製的長方形瓷盤爲紙,以麪粉糖漿爲墨,現場爲衆人展示了何爲“芬芳滿堂”。從初春時的第一朵迎春,到深冬時節的凜冽紅梅,她將一年四季大小鮮花盡悉展現,那些花不僅色彩鮮豔,難得的是花形栩栩如生,有的甚至比真花還要美上幾分。最令人嘖嘖稱奇的是,整道甜品最後一點澆築完畢,從盤子中央開始彌散起一股淡淡的白霧,霧氣令滿堂鮮花更添鮮豔,且攜帶着一股甜甜的香氣。
這是當之無愧的“芬芳滿堂”!這道甜品一出,必然稱王,也必然是冠軍。
而與此同時,容茵和另一位南派選手的甜品也在現場製作完畢。
然而經過杜鶴這一妙手,容茵和另一位選手的席位只能在亞軍與季軍之間裁奪了。
葉詔坐在臺下,眼見杜鶴目露精光,志在必得,態度卻不卑不亢、從容有度,不禁在心裏感慨,真是江山代有才人出。自己不過退出這一行幾年時間,國內的後起之秀競相崛起,這其中又數杜鶴與容茵最不可小覷。他又看向容茵,這一看不禁笑了。原本他還擔心容茵會因爲杜鶴一舉奪冠心有不快,待看過去才現,人家心裏壓根兒沒將這比賽當作一回事。