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管着廚房這塊的,是個姓張的婆子,府里人多稱她爲王長生家的。就算在尋常百姓家,廚房都是頭等有油水的地方,更別提謝府這樣的大戶。
但凡能在廚房裏管着事的,背後定是有倚重的人。而這個張婆子原先是老太太的陪嫁,後來嫁給了謝府的管事王長生。如今跟着謝樹元到蘇州知府來,也是謝老太太的意思。就算是謝樹元看見這個張婆子,都要恭敬地叫一聲張媽媽。
所以這張婆子平日沒少在府裏頭作威作福,只不過她管着廚房的一畝三分地,頂多也就是欺負欺負廚房裏幫廚的小丫頭罷了,平日倒也沒惹出什麼大事。
而這次,蕭氏點名讓廚房裏頭將她的燕窩分出一份給大姑娘。前兩日廚房裏的還誠惶誠恐,以爲太太這是要抬舉大姑娘,所以對方姨娘院子裏也多上了幾分心。
可今日是兩位小主子的滿月禮,府裏來了不少貴客,廚房各人更是忙的腳不沾地。方姨娘見今日的燕窩遲遲未送來,便派了底下的丫鬟過來問一聲。
張婆子原本就不願搭理這些姨娘之流,如今見不過晚了一會,方姨娘就派人過來催,一時生了氣,將那小丫鬟罵的狗血淋頭,當然言語之間也捎帶上了大姑娘。
“張媽媽,這燕窩早已經溫好了,不如就讓我送過去,”這熬燕窩的人可沒張婆子這樣硬的腰桿,想着不好太得罪方姨娘,就想將燕窩送過去。
張婆子正在嗑瓜子,聽了這話不由呸了一聲:“就憑她也能喫幾兩銀子一盞的燕窩,也不拿鏡子瞧瞧自個的模樣。不過是個姨娘罷了,還正拿自個當正經主子了。當年我伺候老夫人的時候,府裏都沒人敢這樣給我臉色瞧。”
謝家的廚房格外的大,尋常做飯和做補品的地方並不在一起,所以這會周圍也沒別的人。那專門燉補品的媽媽這會已經將燕窩裝好了,張婆子瞧了眼不遠處還煨着小火的爐子問:“那鍋裏燉的也是燕窩?”