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“那些都是剩下的燕窩渣，都是些殘次品，可不能給主子喫，”這基本也算是廚房裏頭的潛規則，主子自然是最好的，不過若是還剩下些次品或者不好的材料，自然就進了這些廚房裏媽媽丫鬟的嘴裏。
那個爐子上燉的就是這樣的，只見這婆子有些討好地說：“要不然，我給張媽媽您盛上一碗，你消消火，別和這些不值當的人生氣。”
張媽媽哼唧了一下，嘴裏的瓜子殼卻是不停地往外吐。那婆子將盛好的燕窩端過來時，張婆子打眼一瞧這碗中有些碎的燕窩，不由撇了下嘴，隨後突然端起那碗準備給大姑娘送去的燕窩。
“哎喲，我的張媽媽唉，”那做補品的婆子來不及阻止，就見張媽媽一口氣喝了半碗下去，她臉都綠了半分。
“這，這，”婆子這了半天都不知如何是好了。
倒是張婆子頗爲淡定，撇撇嘴說：“這裏不是還有一碗，你對了半碗進去，又有誰知道。”
“要是被方姨娘瞧見，那可如何是好？這畢竟是給大姑娘用的燕窩，”婆子有些害怕，心頭也沒了主意。
“說是給大姑娘喫的，這最後進了誰的肚子，又有哪個知道。她一丫鬟出身的姨娘，有一口燕窩喝就不錯了，還敢挑三揀四的。再說，這都是一樣的燕窩，不過就是這些略碎了些罷了，你只管端過去。”張婆子嘴皮子極是厲害，將方姨娘貶的一無是處。
這婆子端過去後，就出了事了。
