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“接下來,就是最後的甜品。它是最後的收尾,如果收的好,對於客人來說將回味無窮。但是如果甜品準備得不夠完美,之前所有的美味可能都會被這一刻的失敗所淹沒。”
林可頌望向江千帆的背影,不斷在內心深處想象,最後的甜品將會是什麼?
是美味可口的慕斯蛋糕?還是蛋奶酥?還是爽心的冰淇淋?
但是讓林可頌意想不到的是,江千帆竟然開始炒糖,原本的白砂糖在鍋中被熬成了紅褐色,他抬起手,不知道在其中加入了一些什麼,那種香甜的味道頓時爆裂開一般。
布羅迪從冰櫃中取出了一個密封的盒子,當他將盒蓋打開的時候,才發現裏面竟然是一顆一顆的山楂。
難道說江千帆要做冰糖葫蘆嗎?
這不可能啊……他不是覺得冰糖葫蘆又酸又澀根本不符合他的美學嗎?
就在林可頌狐疑的時候,江千帆已經盛了一些山楂,迅速地掠過熬煮而成的糖漿,盛入盤中,取了勺子嚐了一個之後點了點頭。
布羅迪將餐盤接過來,用刷子沾取粘稠的糖漿之後,在堆積成小山一般的山楂上不斷畫着圈兒,糖漿迅速冷卻凝結,最後形成了窩狀。晶瑩剔透,讓人捨不得將它弄碎了。