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可如果加盟店完全按照林風制定原則執行,算上林風的抽成,那利潤將極爲微薄,這也是一心想發財的加盟商家絕不情願的事。可如果林風不抽成,這對快餐店的發展絕無任何好處,沒有持續的廣告投入來打響知名度,快餐店很快便會成爲茫茫商海里的一葉孤舟,被人遺忘。
問題又回到原點——道德還是利益。
林風經過一番深思熟慮之後,還是再次選擇了道德。錢,還可以選擇其他途徑賺,但人的良心卻不能被吞沒。沒有了良心,也代表着一個人失去了作爲人的資格。尤其自己的快餐店主要面對對象都是國人,炸油裏的致癌物雖然不能和鴉片和毒品相提並論,但長期食用對人體的影響絕對是長遠而致命的。或許這一代沒有事,但下一代或許就會遺傳到什麼疾病。
林則徐當年虎門禁菸,何等英雄氣概!如今,林風不能昧着良心,給國人提供含有致癌物的食物。
最終林風在和衆多商家簽訂的合同上,加盟費每家爲3萬元,每月林風抽取3的營業收入作爲對快餐店品牌的廣告投入。——這點錢想要打廣告絕對不夠,麥當勞和肯德雞的抽成在營業收入的17-23,而其中大半抽成全用在廣告投入和品牌推廣上。
不過林風也考慮過,打廣告有花錢和不花錢兩種途徑,林風自然有辦法在少花錢的基礎上,讓廣告知名度不亞於麥當勞和肯德雞的廣告。——這就是重生後的優勢。
先期,林風暫簽訂了50家加盟店,全在地級城市,大城市和沿海發達城市一家沒有。這一來是地級城市快餐店面對的競爭壓力小的多,林風可以先觀察每家店的實際銷售成績如何。畢竟楚市的銷售業績不能完全代表其他地方的銷售業績。如果一旦銷售業績不錯,每家店的利潤足夠,林風將會再新增100家加盟店。麥當勞用了3年來打開中國市場,林風要用一年時間,將快餐店遍佈全國,分店超過300家。
二來,林風也是學毛主席的戰略——農村包圍城市。林風的快餐店,走的是平價路線,市場相比麥當勞和肯德雞更廣,不僅僅只有大城市和地級城市的黃金路段才能開店,快餐店只要有人羣並有一定消費能力的地方都可以開店。畢竟林風和麥當勞、肯德雞那些吸血鬼不同,抽取的提成和加盟費遠不能和這兩家全球五百強企業比,自然每家加盟店的初期成本要低廉的多。
經過國慶七天的緊張談判後,五十家先期加盟店的老闆滿意的離開楚市,各自回到家鄉加緊裝潢店面,好早日開張賺錢。