小葉桑提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
再取一團紫薯泥,將奶酪包進去,然後雙手來回倒騰,團成丸子狀。
此時將紫薯丸子在椰蓉之中打上一個滾,香柔甜鹹的椰蓉紫薯奶酪球到此便有了一個大概。
然而每一份食譜的用料和工序,都融入了料理師的心血。
司空瑤的想法,那隻能算是司空瑤版本的椰蓉紫薯奶酪球。
每一個料理師都有自己的獨門祕訣,這就是決定了自己作品能夠與衆不同的關鍵所在。
至於祕訣是什麼,那就得看了食譜才能知道了。
如此一來,司空瑤更加想要一窺食譜的全貌了。
看到司空瑤兩眼放光,醉漢便想要捉弄一番。
醉漢翻開手中食譜,道:“這椰蓉紫薯奶酪球以紫薯爲原料,紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外。還富含硒元素和花青素。花青素可是個好東西,對一百多種疾病有預防和治療作用,我聽你的意思,好像是看不起紫薯?那好。這食譜我也不想給你,就自己留着了。”
司空瑤舔一舔嘴脣,笑道:“怎麼,大師你也會做甜點?”