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“這帖子我可以給你,不過這煮麪也算是獻藝啊,俺倒是第一次聽說。”
“自然煮的不是一般的面,我這壽麪做出來只一根,一百尺長,細如髮絲,做出來是頂好看的。”杜齊悅挺着胸膛說道,對自己的手藝他可是相當自信的。
“一百尺長,細如髮絲的麪條?”馬三看着杜齊悅,對此非常的懷疑。
麪條的製作方法多種多樣,有擀、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉等,大豐朝現在做麪條用的通常都是擀、切、削、揪等簡單的方法,還沒有出現拉麪這種方法,而且用那幾種方法做出來的都是比較粗短的寬麪條,因此馬三完全不能想象杜齊悅要怎麼做出一百尺長髮絲般纖細的麪條來。
杜齊悅點了下頭,一本正經的說道:“這是我的獨門絕技,還沒在別的地方做過的。因爲聽說何鏢頭是個大孝子,我深感敬佩,所以才希望在壽宴當天獻藝給老夫人祝壽。”當然最主要的是爲了讓自己出個名,衛大廚那麼想讓他出醜,他就偏不如他的意,不但不會出醜,反而要把衛大廚這個大湖鎮最好的點心師傅這個名頭給壓的死死的。
“如果你當真有這本事,俺一定回去幫你說,俺們鏢頭肯定沒有不答應的。”馬三說道。他心裏其實也打着小算盤,何家鏢局有百來個鏢師,競爭可謂相當的激烈,一幫大老爺們兒沒什麼心機也勾心鬥角不起來,爲了提升職位只好賣力幹活在何老大面前露露臉,像今天馬三這個找廚子的活做再好也根本露不了臉,所以他原先是有些敷衍的,但是現在被杜齊悅這麼一說,他就動了小心思了。要是杜齊悅當真能做出百尺來長且髮絲粗細的麪條,那他這個把杜齊悅找去做壽宴點心的人可不就露臉了,說不準何老大一個高興就幫他提一提職位呢。這麼想着馬三哪裏有不答應的道理,只是他心裏多少還是有些不放心。
“馬鏢師,我不過是個普通小老百姓,給我一百個膽子我也不敢騙何鏢頭啊,我說的句句屬實,也是絕對誠心誠意的想爲老夫人祝壽的!”杜齊悅嚴肅的說道。
“那好,俺等會兒回去就幫你說這事,得了話就讓手下人來找你,順便把帖子送給你,你看成不?”馬三搓了搓手說道。
“當然可以,那我們就這麼說定了,我後廚還有許多活等着做,馬鏢師如果沒事了我就進去了。”杜齊悅說道。
“你進去吧,俺也要走了。”馬三說道,然後一口喝光了茶杯裏的茶,站起來拍拍屁股就走了。