第20章 熱乾麪 (第3/7頁)
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老通城的豆皮四季美的湯包蔡林記的熱乾麪
談炎記的水餃五方齋的湯圓面窩油餅豆漿和油條
管他有錢無錢一早晨先把肚子填飽
管你開的是奔馳還是開的是藍鳥
蹲倒站倒坐倒有的還在喊打包
麼司（什麼）身份檔次地位在這裏都跟我撿倒（收起來）
雖然在江城名氣最大的是蔡林記的熱乾麪，但實際上名聲雖大，其實不過爾爾（個人觀點）。
最美味的熱乾麪卻是要在江城走街串巷的各個小店中才能品嚐到，而且各有各的獨特風味。在小街巷中的過早店裏，無論你是什麼身份的人，都無法抵抗這種美味。武漢人脾氣相對直快，說話一點兒也不客氣，不論貧富貴賤，想要喫到街邊的美味，你就得排隊。但實際上不要誤會，這種直來直往毫不客氣的江城式嚷嚷反而並沒有什麼惡意，各種嘈雜的叫嚷聲和熱鬧的環境相結合，再喫一口噴香美味的熱乾麪，這纔是武漢過早的精髓。若你想要在精美雅緻安逸的環境中品嚐熱乾麪——那隻能說那家店的水平實在不咋地，才能提供這樣的環境。
光有好喫的熱乾麪還不夠，因爲濃香高熱的芝麻醬喫多了畢竟會覺得有些齁人，於是阿婠又手腳麻利的給江瑜衝了一碗蛋酒。
江
