第55章 金縷玉衣 (第3/5頁)
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威廉看到威爾中途更換了刀具，不由輕嗤一聲——可真是窮講究，這小子難道不知道中途換刀是在製作某些雕花的大忌之一嗎？有的原料在進行雕花時，爲了線條流暢和口感自然，必須一氣呵成不帶停頓，這無疑是非常考驗廚師水平的，許多廚師就是因爲做不到這一點，所以做出來的料理即使美味，也總是爬不上巔峯。
在威廉眼裏，威爾的換刀估計就是水平不足，恐怕是接下來要進行的雕花讓他有些力不從心，只能選擇更換更小的刀具來完成料理。
果然，威爾此舉一出，有幾位評委就露出了些許的不悅。
威爾已經全神貫注的投入到了料理中去，自然不會去關注旁人的眼色。
和剛纔大開大合的動作不同，他輕輕的舉起西餐刀，在每一片蓑衣黃瓜上又開始動作起來。
這次他只是手腕微微抖動，本來就被切的很薄的黃瓜片居然再一次的被切開了！如果說剛纔的黃瓜還能用片來形容，那現在的就只能用縷了——那已經是極致的薄，如同蟬翼一般清澈透明。原本的黃瓜片在西餐刀靈巧的動作下，綻放了開來，類似於剛纔的蓑衣黃瓜，這次變得更薄的蟬翼依然是連在一起沒有斷開的。
這樣的動作重複在每一片黃瓜上，漸漸的，原本比兒臂稍細的大黃瓜居然慢慢的在大盤中鋪了開來，面積變得相當龐大。
威爾在另一根黃瓜上也如法炮製，還好威爾一開始就選擇了最大規格的盤子，否則還不一定裝的下。
很快，兩根黃瓜都變得近乎透明，淺淺的碧色擺在一起的就好像一件如霧如玉的紗衣一般！
威爾將其掐頭去尾，然後調整了部分殘留的綠皮的位置，這些細絲一般的深色外皮就好像一縷縷絲絡一般穿插在紗衣表面，將其連成一個完整的脈絡。
