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雞叫頭遍，鱉汁香濃，雞叫二遍，狗肉九滾，雞叫三遍，已是肉爛骨酥，撈出一根狗腿，輕輕一抖，蒜瓣般的香肉就落滿了大老碗，扔一塊狗肉在嘴裏，再嚼幾粒花椒，就是人間美味，據說還有怯除風溼、療胃寒的效果，尤其適合老人食用。
日頭東昇的時候，湖邊的土場上已經擺滿了各種食案，有木製的，更多的是石條案，滿滿堆了一大老碗一大老碗的鱉汁狗肉，白龍爺近來胃口不開，喫了一塊白棟做的狗肉，立即眉開眼笑，不多時就幹下去半老碗，最後還是白棟力勸才作罷。好東西也不能暴飲暴食啊，這半老碗就有小一斤了，老腸老胃的怎麼受得了？
孩子們手裏抓着狗肉，滿村滿莊的亂跑，喫到興起的時候突然尿急，乾脆就一隻手抓着狗肉，另一隻油手去解腰帶，聰明的還知道順風，腦子不夠用的就學後世韓信迎風撒尿，都不知道濺了多少在狗肉上，也不嫌髒，咬一口狗肉，似乎味道更美了？
大壇大壇的秦酒被搬出來，有族人們到了白家莊後臨時釀就的，時間短，還透着苦澀；最多還是白遲忍着心疼跑到櫟陽買來的，有清冽爽懷的齊酒，有慷慨壯烈的趙酒，有九轉蕩氣的楚酒，更有最爲醇厚中正的魏酒，各種各樣的酒水摻着喝早該醉了，可每次酒意一起，只要喫上兩口白棟做的鱉汁狗肉，就還能喝！
好肉，我家平安郎就是有本事，哪怕做個狗肉，也是天下第一！白龍爺笑得眼睛都眯成縫了，舉起了雙手大拇指，感覺這還不夠，想把腳趾也用上
“白家哥哥，剛進莊子就聞到狗肉香了，真香啊，比母后做的更好喫，今天就喫你了。對了，公父和母后都來了，母后還帶來了親手做的狗肉”
“君上，夫人？”
