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男人垂着眼簾，一臉認真地在澆蛋液，那動作一氣呵成，蛋液不多不少不薄不厚地灑滿了整張粉餅。於路站在他身邊，他也無動於衷，舀了蠔仔鋪上去，蠔仔一顆顆落在上頭，位置均勻齊整，就跟用尺子比量出來的一樣，那眼力和手勁真夠穩的，然後又將蝦仁均勻地撒在蠔仔中間，煞是好看。
於路冷眼看着他的動作，沒做聲，男人做完這一切，抬頭看着於路：“客人還要三份粿條。”
於路走到另一口鍋子旁開始炒粿條，注意力卻一直在男人身上，他到底要看看他能弄出個什麼花花來，做得不好糟蹋了他的材料，就從他鼻孔眼裏塞進去！於路忿忿的想。
男人依舊專心致志地煎着蠔烙，翻過來的時候，金黃的色澤令於路都忍不住側目，心說：看着倒是挺好看，但東西好不好喫跟外觀沒直接聯繫。剛做蠔烙的人，因爲控制不住火候，蠔很容易發腥，口味相差甚遠。
男人終於將蠔烙盛在了盤子裏，形狀和色澤看着都比於路做的略勝一籌。他是等出鍋之後再撒的香菜末，然後遞到於路面前：“老闆，嚐嚐吧。”
蠔烙是客人要的，通常哪有試喫的道理，但是於路信不過男人的手藝，便夾了一塊下來放進嘴裏，蠔烙一入嘴，於路抬起眼睛看了一眼對方，未置好壞，只說：“行，送去吧。”等到男人離開之後，於路看着對方背影的眼神變得複雜起來，沒想到這男人的廚藝居然這麼好，平心而論，他做的居然不比自己這個做了這麼多年的老手差，甚至要更好，而且還更少油膩。
男人送了蠔烙回來，站在一旁看於路炒粿條，剛纔的客人叫了起來：“老闆，照剛纔這樣的，再來一份蠔烙。”
於路應了一聲：“馬上！”他看着男人，“再做一份？”
那人勾起嘴角，點了一下頭：“行。”
這是於路第一次看見他笑，笑得有點邪氣，換個說法，是有點勾人，於路是個男人，當然不會覺得這有什麼勾人的，只覺得這傢伙真夠囂張的，還挺得意。
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