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麥迪遜自然的摸了一會大狗的頭部:“邁克,乖。”
一個牛仔上來把大狗叫走了:“邁克。下來。boss,帶人來看。”
麥迪遜:“是啊。說不定他會成爲你的新boss的。”
繼續開車,牧場主麥迪遜自言自語的說道:“我的孩子們都是喜歡現代化生活的年輕人,對他們來說,紐約、洛杉磯、拉斯維加斯纔是生活——其實我只是按照爺爺父親教我的那套教他們,大約每天早上睜開眼就開始工作。牧場這裏十年前才接通了網絡,六年前才覆蓋了無線上網——要不是這樣,我的孫子孫女們更不願意來度假了。”
張誠一揮手:“一切要向錢看,牧場這裏的收益怎麼樣?”
麥迪遜:“這裏每年出生的小牛在兩千兩百頭上下,屠宰率大約是百分之五十到五十五。剩下的除了下崽的健康母牛和極少種公牛,還要賣掉一部分,這裏能放牧的地區大約有三千八百多英畝,理論上能養一萬頭牛,不過這樣養的話冬天要買大量的乾草和麥子玉米。對牧場草皮的壓力也就增大了。牧場最多的時候也就養四千多不到五千頭牛。
剛到出欄的小公牛價格不算高,平均下來一頭一千幾百美金,具體情況看肉質,你明白的。種公牛就稍稍貴一些不過也就是兩三千美金的樣子,當然種公牛塊頭也大。最來錢的要數帶崽的母牛,因爲是買一送一嗎,價格也就夠高,而且選擇擴大牧場經營的都會選擇買帶崽母牛。”