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欒奕根據自己頭腦中的記憶向廚師趙師傅描述宮保雞丁、爆炒腰花、奶湯蒲菜、炸松肉、糖醋鯉魚等諸多美味佳餚模樣和味道，讓趙師傅嘗試去做。沒成想趙師傅經驗豐富，無師自通，試過幾次之後竟然就做的像模像樣了。味道雖不及後世地道，但絕對比東漢時期絕大多數餐館裏的菜品更加美味。如此一來，酒肆裏便算是有了招牌菜。
招牌菜有了，酒肆還缺塊招牌。叫什麼好呢？名字必須夠高端、夠大氣，上檔次。欒奕諸人絞盡腦汁，“好再來”、“聚賢居”、“珍饈居”的想了一堆，沒一個入眼的。索性乾脆以酒肆所在鎮子的名稱立名，喚作“起鳳閣”。
東漢熹平四年，公元175年6月15。在這個擁有圓月的日子，起鳳閣裝潢工程正式竣工。欒奕、郭嘉、單福、戲志才、毛玠站在院落裏，欣賞着自己3個月努力後的傑作，一臉欣慰。他們每個人都爲這座豪華到奢華的酒肆傾注了許多，每一寸角落裏都遺存着他們的汗水。
爲了表示慶祝。欒奕提前讓趙師傅準備了一桌酒菜，犒勞經久忙碌的兄弟們和夥計們。一幫人海喫海喝，熱火朝天。
“奕哥兒，你說咱們起鳳閣買賣能火嗎？要是沒有客人來，那可怎麼辦？”眼見開業在即，郭嘉心裏反倒有些沒底了，單福、戲志才、毛玠諸人亦是如此，一副緊張模樣，用探究的目光盯着欒奕。
欒奕笑了笑，反問起郭嘉來，“這麼好的館子不火誰火？就算主顧不多，我也有辦法讓他火起來。事在人爲嘛！”
聽了欒奕一席話，郭嘉臉上猶豫地表情蕩然無蹤，頓時重回信心。他說：“奕哥兒說能火，那定然錯不了。”其餘單福等人亦是重回信心，沒開眼笑。
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