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後來他聽人說起水牛鎮，又藉着休息的時候來了幾趟，最終被他打聽到一個店面，就在中心小學旁邊的一條巷子口，門面租金不是很貴，地方也還算寬敞，年輕人決定在這裏重開老店清湯，他和家裏人商量，父母和妻子都支持，然後水牛鎮上便多了一家餛飩店。
麥克和查爾斯一人叫了一碗餛飩，又要了幾個燒餅兩瓶啤酒，然後便全身心投入到這一場戰鬥當中，就算沒喫都會被辣得鼻涕眼淚橫流，他倆還是隔天差五就要來喫一回，因爲這老店清湯實在是滋味鮮美。
他們喫到一半，馬從戎就過來了，帶了從羅景亮他們那裏買的幾樣滷味一碟炒田螺，又叫了一碗餛飩，三人坐一桌，喝啤酒吸田螺談生意。
“老闆，四碗清湯，三碗在這裏喫，一碗打包。”大約八點鐘的樣子，老週一家也來了。
“好嘞！”年輕老闆響亮地應了一聲，利落地下餛飩。
和馬從戎他們打了聲招呼，老周他們便自己找桌子坐下了。今天傍晚他們喫完飯以後，猴娃子沒去打鐵鋪找老常下棋，老周也沒被四合院那邊的事情絆住，肖樹林也沒做核雕，一家三口洗完澡之後沒什麼事，就決定散步到水牛鎮上，順便過來喫一碗老店清湯。
“花花，別上桌。”找位置坐好以後，老周對他們帶來的那隻正準備蹬腳往桌上跳的大貓說道。花花這貨長大以後完全沒有了小時候的可愛勁，那五官長得，怎麼看怎麼奸詐，整一個反派形象。
“嗷！”花花不滿地把兩條前爪搭在桌沿上。
“不聽話沒有餛飩喫。”老周又不是猴娃子，纔不跟它討價還價。
