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當初侯胖子被老周用一點蠅頭小利給哄了,把玉米麪饅頭技術廉價出讓,這事他們四合院裏頭這些人可都是聽說了的,看看如今牛王莊上每天得做多少玉米麪饅頭,就這規模,每天得替老周賺多少錢啊。
“咱胖子厚道,哪像你們,成天就知道往錢眼裏頭鑽。”老周大言不慚地批評完邊大軍等人,然後又對侯胖子說道:“胖子啊,這陣子你要是有空,就多琢磨琢磨南瓜饅頭和地瓜饅頭,要是弄得好了,到時候等你跟小柳辦酒那一天,我就送你一份大禮。”
“嘿嘿,還早着呢。”一說到這裏,侯胖子立馬笑得見牙不見眼。
“對了胖子,你說這粳米能做醪糟不?”老周不打算買倉庫裏那些米,也不打算不要錢拿到外邊去撒,送人東西得送好東西啊,送這些莊上喫不完的大米,到時候再讓有些人把話往外邊一傳,還真當他們牛王莊上的大米不值錢呢。
“能做啊,不過糯米更甜更糯,做出來好喫。”侯胖子想也不想回答說。
“那你能不能把粳米也做得甜一點糯一點嘛?”老周追問道。
“嗨,粳米跟糯米做出來的肯定不一樣,不過好好弄,做出來應該也不難喫,老周你打算拿這些大米做醪糟啊?”侯胖子好長時間沒喫過醪糟了,還真有點想。
這牛王莊處處都好,就是伙食單一了點,想喫什麼都得自己做,鎮上的小喫也有限,從前他在陳家老菜館的時候,不僅能蹭點他師傅和師兄弟們做出來的好菜,外頭的喫食也有很多花樣。
“小柳那邊忙不忙了?她要是不忙,你讓她明天帶些人手在院子這邊做醪糟吧,到時胖子你教教她們。”