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雲逸跟在抱着悟空的大丫身後，來到了大丫家裏。
大丫家院子裏，大丫母親正忙着挑選糯米，已經挑選好了百十斤糯米，讓大丫父親在大水盆裏仔細淘洗着，不時地將其中的雜質淘出來。
米是陳米，今年的大米下來了，去年沒喫完的百多斤大米，釀酒是最好的選擇。
“大兄弟來了啊，趕緊先到凳子上坐會兒！”聽到院子裏的腳步聲，大丫父母抬頭看到了跟在大丫身後的雲逸，便趕緊笑着招呼道。
“呵呵，大哥這糯米都淘好了啊，咱們什麼是開始做米酒？”雲逸笑呵呵的在板凳上坐下，看着大丫父親將糯米盛到大盆裏。
“這就開始做，鍋已經刷洗好了，馬上就能下鍋！”大丫父親笑呵呵的道，繼續耐心的淘洗着大米，見其中的雜質挑出來。
之所以這樣做，是因爲在做米酒的時候，米酒酒麴在發酵之中會產生大量酒jg菌，若是有別樣的異物多了，會使得酒jg菌繁殖產生不可控的變異，影響米酒的口感和品質。
繼續挑了好久，雲逸坐在一邊有些無聊的看着大丫和悟空玩兒，過了好久之後大丫父親纔將糯米挑好，兩人抬着大米來到了廚房。
廚房裏，大丫家的大鐵鍋被刷洗的乾乾淨淨的，看不見一絲油腥。
