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《舌尖上的中國》在正式開拍之後，果然面臨着一堆困難。
原版的央視的形式，是用了很多的時間才把《舌尖上的中國》拍完。
李晨燦畢竟看過那個片子，所以他自己的《舌尖上的中國》在拍攝規劃上，井井有條，也能夠省去很多的精力和時間。
這個也是李晨燦的專屬優勢。
而且在拍攝的時候，李晨燦的目的性更強——任何一個節目組，劇組的東西，往往都不一定是直接去看了就覺得可以拍的，因爲他們計劃是一樣，但真正到了現場，可能是另外一樣。
但李晨燦的目的性特別強，他知道在什麼地方應該拍什麼東西，應該找什麼人，拍攝的時候，對拍攝素材的需求，他也特別精確。例如說在拍一個場景的時候，李晨燦對拍攝時機還有拍攝素材的把握，有時候會好像一把手術刀切開表皮一般精準而犀利。
就是這樣，《舌尖上的中國》節目組裏的人，在拍攝的時候輕鬆了不少。
《舌尖上的中國》與《爸爸去哪兒》不一樣。
