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抬眼看了看那小院門前掛着的兩盞桑皮紙燈籠，再聞聞隱約從門縫裏飄散出來的菜餚芳香，疤爺伸手推開了虛掩着的院門，自顧自地朝着並不算是太大的院落中走去。
要論着院子裏的場面，左右也不過就是四九城裏見慣了的家常四合院的模樣，頂多不過是收拾得乾淨利落幾分，尋常的窗戶紙也都換成了玻璃窗，瞅着算是個中不溜人家住家的做派。
可再仔細一打量，卻又能從那比尋常人家大了不少的伙房裏看出些端倪——尋常人家十來口子人喫飯，左不過也就是兩眼竈上座着大鐵鍋，捎帶着在鐵鍋旁邊壘出來個四平八穩的三寸爐口，也好擱上個白鐵皮的水壺燒水喝茶。
可這戶人家的伙房卻是鑿穿了半面牆，一字排開的八口竈眼上頭全都是精緻的小炒鍋，捎帶着還有兩口大眼竈上擱着籠屜，熱騰騰蒸汽繚繞地收拾着喫食。
竈房外面的院子裏，兩口紅泥青磚盤出來的老掛爐裏燃着的都是楓樹柴燒成的木炭，文火慢烤地伺候着一隻靠乳豬和兩隻肚子裏塞滿了鵪鶉的大鵝。
估摸着是有人瞅見了推門而入的疤爺，從院門旁的小屋子裏迎出來個四十來歲的老媽子，斜着身子朝着疤爺福了一禮，這才低沉着一口菸酒嗓朝正在四下打量着院子裏情形的疤爺笑道：“這位爺，您來這兒是訪哪位朋友？”
從披在身上的棉袍口袋裏摸出個二指寬的催駕帖子，疤爺抬手把那紙片子在那老媽子眼前一晃：“八小鍋，是這地界麼？”
再次朝着疤爺福了一禮，那老媽子低眉順眼地應道：“那您就是疤爺？屋裏那位客人等您好半天了，只說是您來了就開席。天兒冷，備下的喫食端上去早了怕涼，座火上溫久了沒喫口，疤爺您馬前點兒？（北京俗語，意爲抓緊、加快）”
