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“請用。”灰雲與卡瑟琳三人比較熟悉，坐得又近，便介紹起來，“斷尾蝦是東北冰海的特產。這道果油甜蝦可是北國有名的前菜。”
卡瑟琳報以微笑剛要拿刀，忽然聽見費利輕輕咳嗽了下。牧師在她耳邊咕嚕了句，“是正餐，從外往裏拿。”
卡瑟琳連忙用腳踢了踢另一邊的阿斯，然後用較慢的速度拿起最外邊的刀叉。阿斯心領神會，有樣學樣。
卡瑟琳切開斷尾蝦，叉起一塊紅白相間的嫩肉，在果油中蘸了蘸放進嘴裏。果油的清香和蝦肉中的甜味，同時在舌頭上和鼻子裏發生作用，讓人有種說不出的滿足。
“北國第三任君主——雪之王，是位美食家。他三十歲登基前，每日都要親自下廚。登基後開始遍請各地的烹飪家和名廚師，前去他的美食宮獻藝。”薇西夫人喫完斷尾蝦，拿起餐巾擦了擦嘴，“這是兩百年前的事了吧。或者是三百年前？亨庭先生，當年你不是被請去過，到底是什麼時候的事？”
亨庭先生坐在卡瑟琳右面那桌子的中間。他眼角上翹，鼻下有兩撇八字鬍，看上去不過三、四十歲的年紀，他的帽尖上有四顆銀鈴。
“是二百七十一年前的事，薇西大人。”亨庭先生說起話來慢條斯理，“被請到雪之王美食宮的人都是各地的頂級名家。不過與其說請，倒不如說是搶。當年北國雪山軍的冰凌戰士，有一半都被派出去送信，收到信的人只要不答應，就會被立刻打暈擄回美食宮。每個進了美食宮的人，除了輪流做菜，還必須用北國的食材特產創作一道新菜色。如果這道新菜色得到了雪之王的認可，那這位名家不僅可以出宮，還能拿到豐厚的獎賞。那段時期被請去的各地名家前後不下百位，一日三餐，每個人差不多要等上一個月，纔有一次作菜的機會。果油甜蝦就是那時被一位南方廚師想出來的。”
“那時間可真夠長的，您是怎麼出來的？”費利聽得津津有味，不自覺地問道。
“我沒想着出來，而是在裏面向全世界最頂尖的名家學習、交流。”亨庭先生似乎很懷念那段時光，眼睛裏透出一股激情，“十七年，我足足待了十七年。天天可以和各種流派的大廚、世界各地的食材打交道，那是多麼的幸福！以前沒試過的手法可以試，沒見過的燒法可以見。可惜啊，可惜雪之王只活到了四十七歲，便被他的侄子篡位了。”
