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這話聽得卡瑟琳驚訝萬分，北國的歷史就是殘暴的代名詞。比如那位雪之王，歷史上被人叫作“紅雪暴君”。知道美食宮這個說法的怕是隻有歷史學家，而美食宮更爲響亮的名頭，則是“血色宮殿”。
相傳美食宮前的雪地永遠是紅色的。雪之王爲了震懾人心，總喜歡在美食宮前的雪地上公開行刑，被殺者的熱血融化積雪，在晚間又凍起來，久而久之那裏覆蓋了一層血紅的冰蓋。當天氣晴朗時，人們可以看到冰蓋上倒影着一座血紅色的宮殿，“血色宮殿”的名字就是由此而來。
至於進入美食宮的廚師們，只要菜色讓雪之王稍有不滿，就逃不過掉腦袋的命運。那個年代有“廚師的噩夢”之稱，十七年間死在美食宮的名廚不下四十位。這位亨庭先生居然在血色宮殿裏生活地有滋有味，實在令人驚奇。
不過真正讓卡瑟琳喫驚的還是亨庭先生的年齡。照他的敘述，這位老兄恐怕至少在三百歲以上，這絕不是人類能夠存活的年數。如果不是用了什麼特殊方法，那唯一的解釋，就是亨庭先生不是人類。如果真是如此，那委員會的其他成員多半也不是了。
這個世界上能夠活過三百年的智慧生命不在少數，比如龍，又如精靈。至於傳說中的神靈以及地下世界的一些可怕生物，卡瑟琳倒不認爲會在這裏出現。
這樣算來，眼前的這些傢伙是精靈的可能性不小。特別是奇特小姐那份用古精靈語寫的賬單，更是非常有力的證據。卡瑟琳有種直覺，她的猜測不會錯。不過另一個疑問又立刻浮上了她的心頭，角落城的居民們，同想像中的精靈有着明顯的差別。無論是生活方式，還是言行舉止，都大相徑庭。
如果綠風在這裏，或許能看出裏面蹊蹺。當然，眼下的情景，綠風留在外頭可能更好。這意味着，在緊急情況下，庫爾傭兵團好歹還有一位援軍。卡瑟琳真心希望，沿着暗號找來角落之城的綠風，不會貿然進城來和他們匯合。
當最後一個人喫完斷尾蝦，盤子很快被撤了下去，每個人面前又出現了一杯黑果酒和清水。
“各位，今天的主菜是南方有名的宮廷濃汁肉卷。”亨庭先生清清嗓子說，“這道菜曾被睿智的聖法安陛下親自贊譽過。如今作爲宮廷御菜，民間少有人清楚真正的料理配方。這還要感謝那位雪之王，如果不是當年的經歷，我可真不知道該如何烹製了。”
