一朵肆千嬌提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
小鍋燒熱,倒入一點豬油,然後把切成段的蒜苗倒進去熱油翻炒,之所以選炒蒜苗,也是有講究的,豬腰味重,如果跟萵筍或洋蔥這類味淡的菜一起炒,不但蓋住了菜味,而且豬腰的味會更明顯,而蒜苗味道本來也重,可以跟豬腰互相掩蓋而又不失自己的味道。等蒜苗八成熟,芙蓉便把腰片利索的倒進鍋裏,用鏟子嘩啦啦的翻勻,又放了些調料進去,不到一分鐘,菜便出鍋了,炒腰片這活是個耐力活,也是個技術活,如果炒太久了,火候時間掌握不住,腰片老了,就硬了,不好喫了。盛出來整整一盤。香氣四溢。還算成功。
菜上桌,粥也盛好了,葫蘆趴在飯桌邊不住的吸着鼻子,芙蓉拿毛巾給他擦了擦手,又把他抱到長條凳子上坐着準備開飯。
“一進院子我就聞到香氣了。這是做了什麼好喫的。”王嬸子說話間又來了,只是這次手裏端着一個淺口竹籃子,裏面裝着四五個白麪饅頭,饅頭剛蒸出來,又白又軟,還在呼呼的冒着熱氣。葫蘆見了饅頭,抱一個就啃,因饅頭太熱,又燙的他吐了一口出來。
“王嬸子,你上午還送了菜來,這會兒又送饅頭,嬸子家也不富裕,可別總拿來補貼我們了。”芙蓉說着招呼王嬸子一塊喫飯,王嬸子卻只坐着笑說:“我跟你們娘,以前一起上山採過蘑菇,拔過藥材,幾十年的老鄰居了,幫你們這一點又算的了什麼,日子熬熬都能過去。”
王嬸子正誇芙蓉怎麼突然手也巧起來了,平日裏大家都瞧不上眼的豬下水,豬腰子什麼的,竟然也能做的這麼好,突然一個老頭子縮着脖子也進了屋,一面喊着冷,一面瞪着王嬸子說:“來拿咱家的菜碗,還坐着嘮上了,家裏活不用幹嗎?喲,我還以爲這白饅頭長了腿了,怎麼剛從咱鍋裏出來,就跑到芙蓉家裏來了。”
葫蘆一見這老頭,忙把手裏捧的饅頭藏在屁股後面,嘴上說着:“我什麼也沒有喫。”
“我家饅頭比你頭都大,我眼又不瞎,看的見你,看不見我家的饅頭?”老頭吵葫蘆一句,王嬸子面色尷尬,老頭卻顯得很是從容,一見桌上的蒜苗炒腰片,拿過葫蘆面前的筷子便“吧嗒吧嗒”喫了起來,喫的太急,噎的脖子冒青筋,葫蘆指着他笑道:“噎死了……噎死了……”
好不容易伸長了脖子,順了順氣,也喫的差不多了,老頭便抹了抹嘴上的油道:“芙蓉手藝可以啊,今天給你們送了饅頭,我喫你家兩口菜,芙蓉,沒意見吧?”
芙蓉心想,早知道還不如下包耗子藥在腰片裏,就是毒不翻,也能毒的他吐白沫,到那時看還敢不敢問自己有沒有意見,只是礙於王嬸子,也懶的跟他計較,看王嬸子嚇的那樣,估計平日裏在家也被挾持的不輕,老頭喫完扔下一句:“早點回去,別跟屁股下面暖了雞蛋似的,總捨不得走。”自己便先回了。
王嬸子擦了擦眼角的淚,喉嚨裏有點哽咽,又怕讓孩子們笑話,只好裝做風沙迷了眼,坐那揉了揉。
