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秦風暫時搞不清廚房的“工作圈生態”,想了想,還是如實回答道:“大概百分之七八十吧。”

“哦?”唐師傅還真沒想到秦風會這麼回答,不禁輕聲一呼,然後露出頗爲玩味的神情,饒有興致地問道,“怎麼百分之七八十?”

秦風回憶了一下,便開始從魚的最初處理開始說起。

得益於中文專業的科班功底,秦風在表達能力方面,要比一般人強出很多。做魚的步驟,從秦風口中娓娓道出,聽起來一下就變成了專業指數直逼造火箭的工作。

等秦風講完後,竈臺邊安靜了整整兩秒,才由唐師傅打破了沉默。

“聽聽,你們都聽聽,這才叫學做菜!人家可是今天剛來的,你們以後要多跟這孩子學學!”唐師傅一臉激動地說着,然後轉頭對秦風道,“你叫秦風是吧,以後就跟着我好好學!”

一般的年輕廚子聽到大廚說這種話,肯定就要高興壞了,唐師傅的意思無疑就是,我這就收你爲入門弟子了。秦風自然聽得懂唐師傅的話裏話,但頗覺意外之餘,卻選擇了裝糊塗,呵呵笑道:“好啊,我一定好好學。”

唐師傅看了秦風一眼,還當他是年紀小,沒弄明白自己的意思,不由笑着搖了搖頭。他抬起手,表情很慈愛地在秦風的肩背上輕拍了兩下,然後吩咐小趙道:“阿雲,今天起你負責教秦風刀功,基本功一定要讓他練好了!”

小趙神色不自然地點了點頭,要知道,他從中專畢業出來後,那可是站在唐師傅邊上看了足足一個星期,纔有資格拿刀的。可是秦風呢,不過是初中畢業,而且今天才剛來,居然就享受這待遇了!

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