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秦風只看了不到10分鐘，5點還差10分，董建山和王浩就差不多前後腳地到了。
兩個人進了廚房，便麻利地升火蒸飯，以及趕製豆漿和豆腐腦。
再等上半個來小時。店裏新招的3個大媽也陸續過來，安安靜靜的小店，忽然間就熱鬧起來。
秦風和幾個夥計一起喫過早飯沒一會兒，就有了第一個客人上門。
秦風這才把店門全都打開，自己坐到前臺，新的一天的工作，便這樣開始了。
……
週末的生意不出意外地要比工作日差很多，一個早上下來，營業額只有工作日的三分之一還不到。王浩和董建山幾個人，也算是獲得了一份難得的清閒。
早上收攤之後。董建山就去菜市場買菜去了。這一趟是爲店裏的員工買的。由於早上多了許多員工，而秦風又不能讓這些爲他工作的大媽每天中午喫麪條，所以纔在家裏喫了幾頓家常飯的秦風。這下就不得不把午飯的地點又轉移回店裏。
秦風爲此不得不另外去辦一張銀行卡交給董建山，說好每個月往卡里打3000，無須記賬，用完就算。秦風料想平均每頓100元的買菜錢，再加上店裏本就有的食材，應該是足夠用上一個月了。要是董建山有本事在半個月內就花完這筆錢，秦風覺得下個月店裏完全有理由換個新的大師傅。至於王浩那貨，如果他捨不得師父，秦風其實也不怎麼在乎他的去留。
