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王安在喫今天第一頓飯的時候,秦風獨自一人,爲這個月的生意做了一次預估。最後得出的簡論,讓秦風感到相當高興。由於多了早餐和午餐這兩塊收入,秦風保守估計,今後這家店的全天營業額,至少能達到12000元,而樂觀一點來算,一萬五也不是不可能。
而僅以12000這個數字來算,他每個月的毛收入也可以到35萬以上,扣除食材和人工成本,以及各種損耗,只要他自己不接着折騰,每個月的純利潤將輕鬆突破20萬。即便再扣了稅,一個月也能留下將近15萬。一年下來,便是蘇糖口中的“百萬富翁”。
秦風支着臉頰,看着眼前這片,和他記憶中的樣子相比,已然面目全非的十八中後巷,心裏有着一種說不出的感慨。如果不是他幾個月前聯手秦建業搞出的那些事情,想一個月賺到這麼多錢,簡直癡人說夢。
“想什麼呢?”王安喫過飯走回來,見秦風眼神直愣愣的,開口問道。
“在想我們這間店的面積。”秦風回答道。
“面積不是120平方嗎?”王安不解道。
“不能這麼算……”秦風搖了搖頭,“樓下120個平方,天台上還有60個平方,後搭建起的後院,60個平方,店外頭,西側放了2個包廂,還有我們新搞出來的違建,少算點,就當30個平方,東面這一頭呢?”
秦風說到這裏,用雙手比劃了一個大大的圈:“這麼大的停車場,早上能擺三個臨時房間,晚上能多擺差不多10張桌子,這個怎麼算?算100平方都不過分吧?”
王安神情認真地點了點頭。