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“對了,皎皎你摘這麼多葫蘆回去,能喫的完嗎?”炫耀完了後,陶正仁開始關心這一堆葫蘆的命運,他倒是不覺得浪費,只是,如果以後每天都要喫各種葫蘆做的菜,對他這種肉食動物來說還真是要了命了。
“沒關係的!我就摘了兩三個嫩葫蘆準備炒着喫,其他的大葫蘆都要拿來曬葫蘆乾的呀!”胡皎早就打算好了,一想起葫蘆乾的鮮美滋味,口水都要流出來了呢!
胡皎會做葫蘆幹完全是受到了胡奶奶的影響,原因很簡單:胡奶奶做的葫蘆乾燒雞實在是太好喫了!
這幾年,農村跑到外面打工的人越來越多,尤其是胡皎他們老家,家裏田少的,辛辛苦苦種一年地的收入,有時候還不如人家在工廠裏一個月掙的錢多,一來二去,丟下家裏那點土地跑出去打工的越來越多,山裏犄角旮旯的荒地也越來越多,村裏留下來的大多是老弱婦孺,也種不了那麼多的荒地,胡奶奶看着可惜,每年都會把那些小塊沒人要的荒地燒了荒草,上點兒底肥,然後種上許多的葫蘆,這玩意兒瓷實,野地裏也能長得很好,收回來的葫蘆,胡奶奶都會切成片曬成葫蘆幹,這東西看着不起眼,拿水泡發,殺一隻小公雞紅燒一下,那味道能把人的舌頭給鮮得掉下來!
尤其是他們那附近的景區,最高峰的時候一斤葫蘆幹賣到五六十塊錢,胡奶奶每年賣葫蘆幹就能賣一兩千塊錢,足夠給家裏買米了。
“對了陶大哥,你會打獵嗎?”想到葫蘆乾燒雞,胡皎突然想起來自己家裏並沒有雞肉,爲了買雞特意出去一趟,貌似也不太划算,唉!早知道帶些小雞仔回來養着了!
“會啊!以前和一個朋友一起玩兒過一陣子射擊俱樂部,還去東北老林子裏打過野味兒呢!你想喫的話,明天咱們一起去林子裏碰碰運氣吧!”喫了這麼久的海鮮,陶正仁也想換換口味了。
“嗯!那咱們今天把這些葫蘆幹切好曬起來,明天去林子裏打獵去!”