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沈韶光頗有點不好意思,自己這哪裏是君子之交,分明是小人之心,人家好意收留,自己卻防着人家變卦……但“租”總比“借”讓人安心些啊。
碰巧庵裏沒有別的借住香客,也沒有掛單女尼,或許也有“沈”和“氣韻高華”的關係,沈韶光分了兩間很不錯的正屋禪房,又寬敞又明亮。
爲表示感謝,沈韶光親自做了一碗五彩索餅送去給主持師太。
其實這索餅沒什麼太可稱道的,就是麻煩。
葵菜、紫蘇砸爛取汁,又用黃米粉、芝麻粉等,分別與白麪摻在一起,湊夠五色。煮的時候每種都要另起鍋燒水,免得湯汁渾濁,顏色不美。
索餅負責好看,滋味全靠湯底。湯底用山菇來熬,菇類富含各類氨基酸,能產生類肉的香味,只有這樣香濃的湯才能把五色索餅各有特色的味道調和在一起。
沈韶光送去的時候,主持其實已經喫過暮食了,但這碗索餅實在好看得讓人不能不喫。
“葵菜的,紫蘇的,黃米的,嗯,芝麻的最香……”主持長了很靈的一條舌頭。
看主持把一碗索餅都喫了下去,旁邊的親傳弟子淨清抿抿嘴,今日才說要節食以養身的,師父的話真不能信啊!不過這碗索餅……聞起來還真挺香的,樣子也好看,沒想到這位沈施主有這樣的手藝。