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就連崔慶都怔怔望着盤子裏的雞蛋發呆,這可是自己之前那個南派師傅的絕活,爲了學到這個手藝,自己把那老傢伙當祖宗一樣伺候着。
即便如此，那老傢伙也不傳給自己,最後是自己偷看了幾次,又琢磨了很久,才研究出來。也因爲這個神仙蛋,自己才贏了松月樓的大廚,從而聲名鵲起。
可這丫頭纔多大,而且，她這個偷天換日明顯自己的神仙蛋高明太多,剛他看得異常清楚,拿出來的時候，就是一個完整的雞蛋,包開了蛋殼，裏面依然光滑白皙,不想，切開蛋黃竟換成了肉,這般神乎其技,她到底怎麼做到的？莫非真有神仙相助？
梅先生笑了兩聲：“丫頭，你倒還藏着這麼一手絕技,真讓老夫大開眼界啊。”
安然搖搖頭，看了周圍一圈：“這就是小把戲罷了,哪兒是什麼絕活,說穿也就不新鮮了。”
匯泉閣的東家馮繼聽了，試着道：“若安姑娘肯把這樣的絕活公諸於衆，倒是咱們廚行的福氣。”
安然點點頭：“這有什麼難的,剛做這個肉心蛋的時候,我兩個徒弟在旁邊瞅着呢,讓他們給各位前輩再做一遍,大家就明白了,順子，狗子。”
兩個小徒弟應一聲,是,分別站在兩個竈臺前開始動手。
順子跟狗子雖是安然的徒弟,在場的人卻都知道,順子是上回比試的時候，硬賴着安然收的徒弟,算日子還不到倆月呢,狗子也比順子沒早多少,都屬於剛入廚行的小學徒,即便安然的廚藝再高明,倆月也絕不可能□□出好手藝的廚子來。
