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他們來這裏是第三天,第一天就喫了碗泡麪,第二天喫了火鍋和烤肉,到現在才喫上一頓正經的米飯炒菜。
菜量挺大,還有糯米這種特別頂飽特別抗餓的大殺器,不過有他們兩個人在,解決完不浪費也不成問題,況且——況且秦蔻私心裏很喜歡喫飯多兩個飯搭子。
一個人喫飯菜點多了根本喫不了,剩一堆浪費,點少了又總覺的不過癮,點那種直擊單身獨居人士的小碗菜外賣吧……真的,全是預製菜,千篇一律的口味,沒一家好喫的。
還是這種現炒的比較對她的胃口,不過就是外賣送過來需要一點時間,炒菜講究的就是一個剛出鍋就喫,口感上肯定還是有區別的。
她問他們兩個今天這個菜怎麼樣。
楚留香在喫辣上與秦蔻還是很合得來的,他很喜歡那道辣子雞,說:“這道菜倒是鹹辣酥脆,裏頭的肉……是雞肉麼?怎會如此嫩滑?”
這問題叫一個現代人聽起來,其實是很摸不着頭腦的,什麼叫雞肉爲何如此嫩滑?難道雞肉還能不嫩麼?
秦蔻又不是專門研究古代食貨志的,網上的基建小說一般也很難涉及到這樣細緻的層面,忽然她也很懵,啊了一聲,說:“雞肉難道不都是這個味兒麼?”
楚留香說:“我們那裏喫雞多是小火慢燉,燉到湯清味美,主取雞湯來食,雞肉倒只是小食幾塊就是了,也不太拿來做炒菜,因爲雞肉實在質地緊實,不好嚼。”
秦蔻明白了,說:“啊,我知道了,老母雞湯,是麼?”