第14章 (第6/9頁)
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屠宰場有一輛送貨的貨車,一個下午要把縣城跑一遍。
肖師傅切割大肉塊的時候側身擋着青川,不願意讓他看得太過仔細。就算是殺豬匠,有些敝掃自珍的意思,並不願意輕易把手藝傳給外人。青川低頭切肉,眼睛餘光看着四周幾個大師傅,一個個身高馬大的,切整豬的時候大開大合,動作如行雲流水,說不出的暢快利落。
他忍不住想到經驗老道的法醫,雖然解剖的對象不同,但這種利落勁兒是一樣的,太過了解解剖對象的每一根骨頭每一塊肌肉每一根血管,閉着眼都知道怎麼完美切割,真正做到眼前無屍心中有屍的地步。
不由得對晚上的虛擬教室生出些期待。
把清洗好的牲畜切割好送往縣裏之後,臨時工們還要打掃場地。打掃殘渣,清洗血跡,用大刷子不斷刷洗地面。洗下來的血跡和糞便之類的要倒進糞池裏,可以發酵後作爲肥料。這些肥料要提供給附近的農場。
一切做完之後五點多了,青川解下灰黑色的圍裙和袖套,準備回家。就見到唐宇拿了一個挺大的鐵皮罐子出來。
“嘿,我要去農場買點牛奶,你要不要去?”
青川想了想,他又沒什麼事,就同意了。
農場離屠宰場很近,走幾分鐘就到了。那裏養了一些本地的黃水牛,母牛產仔之後就會產奶,這些牛奶會賣到縣裏。有些人家願意給孩子每天訂一罐牛奶。但是這樣的人家畢竟不多,所以每天還會有些剩餘,這個時候去買會便宜點。唐宇和那邊熟,可以更便宜。